今日の給食

2020年10月26日 15時33分

コッペパン、マーシャルビーンズ、白菜と肉団子のスープ、まこもたけのキッシュ、大根とじゃこのサラダ、牛乳

今日のランチタイムニュースは、「まこもたけ」の話です。

まこもたけは、たけのこではありません。きのこでもありません。

稲のように水田で育ち、稲よりも大きく2mくらいの高さになります。

まこもたけは、玉川町で栽培されています。

今治市内から国道317号線を通って松山市に行く途中、まこもたけをあちこちで見ることができます。

今日は、鶏肉や玉ねぎと一緒にまこもたけをキッシュにしました。