今日の給食

2020年9月2日 15時12分

ご飯、五目豆、サンマの塩焼き・大根おろし、ひじきのレモン酢和え、牛乳

今日のランチタイムニュースは、「サンマ」の話です。

サンマは、体をつくる赤色の食品の仲間です。

たんぱく質や、丈夫な骨や歯をつくるカルシウムが牛肉の4倍もあります。

それだけでなく、ビタミンBが多いのも特徴です。

ビタミンBは、唇があれたり、口内炎になったりしやすい人におすすめです。

サンマは漢字で「秋刀魚」と書きます。文字通り、サンマがおいしい季節は秋です。

旬の魚をしっかり食べましょう。