5年生・調理実習「サラダ作り」
2025年6月26日 16時52分3回目の調理実習では、茹で野菜サラダを作りました。
ガスコンロや包丁の扱いにもだいぶ慣れてきた様子で、分担・協力して、キャベツやブロッコリーを調理していきます。
ゆで卵を作る際には、事前に調べ学習をしてきた児童の情報を基に、割れないための工夫や、殻をむきやすくする工夫を実践。
固ゆで、半熟と、それぞれの選んだ硬さで、どの班も上手に作ることができました。
思ったよりたくさんできたのですが、自分たちで作った料理はおいしいと、みんな笑顔で完食していました。