今日の給食

2019年9月10日 14時06分
今日の給食

わかめ麦ごはん、たこじゃが、サバのかおり焼き、なすの和風サラダ、牛乳

「さば」の話

さばは、たんぱく質や鉄、カルシウムが多いだけでなく、EPAやDHAなど血液の流れをよくする油が含まれています。

これらは、生活習慣病を予防する働きがあります。

また、ビタミンB2が魚の中で一番多いのも特徴です。

ビタミンB2は、肌をきれいにするビタミンです。不足すると、口内炎ができやすくなります。