シェフの日給食
2021年11月1日 18時17分本日は、フランス料理のシェフが監修したスペシャル給食でした。
気になるメニューは、以下の通り。
主菜:今治産鱧(はも)のガレット梅肉マヨネーズのグラチネ
汁もの:秋薩摩芋とココナッツ香るやさしいポタージュエスニック風
副菜:彩野菜と五穀米のブレゼ今治産梨とのマリアージュ
デザート:今治産ミカンジュースを使ったジュレ
今治は自然が豊かで、海の幸や果物が豊富です。
今治産の食材を生かしたフランス料理を食することができ、
子どもたちはきっと満足したことでしょう。