今日の給食

2021年2月26日 15時24分

麦ご飯、麻婆豆腐、レバーと大豆のかりんとう、コーンサラダ、牛乳

今日のランチタイムニュースは、「麻婆豆腐」の話です。

150年ほど前の話です。中国の陳さんの店には、大人気の料理がありました。

陳さんのおかみさんが作る豆腐料理です。

おかみさんのあだ名が陳麻婆だったので、陳麻婆豆腐と呼ばれていました。

これが、麻婆豆腐の始まりだそうです。

2月は中華料理を多めに給食に出しました。

いろいろな国の料理を味わいましょう。