今日の給食

2019年5月22日 14時45分

もぶりごはん、肉どうふ、魚のガーリックパン粉焼き、レンズまめのサラダ、ヨーグルト、牛乳

「もぶりごはん」の話

もぶりごはんは、今治に伝わる料理です。

『おもぶり』という言い方もします。

『もぶり』とは、『混ぜる』という意味です。

白ごはんに、味付けをしたお肉や野菜（にんじん、たけのこ、ごぼう）、こんにゃく、しいたけなどの具を混ぜます。

親戚が大勢集まったときなどに、よく作られた料理です。