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アロス･コン･ポーヨ、カルド･トラルペーニョ、あじのサルサソース、レモンドレッシング、牛乳

「オリパラ給食」の話

今月のオリパラ給食は、メキシコです。メキシコでのオリンピックは、１９６８年に開催されました。

日本では、和食が２０１３年に無形文化遺産に登録されました。

メキシコでは、古代マヤ文明から２０００年以上の歴史をもつ『伝統的メキシコ料理』が２０１０年に無形文化遺産に登録されました。

『アロス･コン･ポーヨ』・・・鶏肉の入ったごはん

『カルド･トラルペーニョ』・・・メキシコのスープ

次回のオリパラ給食もお楽しみに！