今日の給食

2021年2月10日 15時12分

ご飯、豚汁、わかさぎの磯辺揚げ、春雨サラダ、牛乳

今日のランチタイムニュースは、「わかさぎ」の話です。

わかさぎは、凍った湖に穴をあけ、釣り糸を垂らして釣ります。

一年中食べられますが、冬から春が旬で、脂がのっておいしくなります。

骨が柔らかく、丸ごと食べられるので、カルシウムをとることができます。

骨を作るときに大切なミネラルも含まれています。