すくも焼き

2020年11月6日 17時44分
５年生

５年生が、「すくも焼き」をしました。

これは、脱穀・もみすりをした後の「もみがら」を蒸し焼きにしたもので、良い肥料になります。

子どもたちは、シャベルでもみがらをすくい上げて混ぜながら、「すくも」を焼き上げ、昔の人の知恵を実感しました。