今日の給食

麦ご飯、ぼっかけ、ちくわの二色揚げ、昆布サラダ、牛乳

今日のランチタイムニュースは、「ぼっかけ」の話です。

ぼっかけは、愛南町の郷土料理です。ぶっかけとも言います。

人が集まったとき、手伝いに来てくれた人が作って食べていたそうです。

鶏肉や野菜などの具をたっぷり入れた汁を、ご飯にかけて食べます。

そばやうどんにかけてもおいしいです。

冬の寒い時期、体を温めるためによく食べているそうです。