今日の給食
2019年9月4日 14時20分枝豆ごはん、はるさめスープ、かぼちゃのミートソース焼き、かいそうサラダ、ヨーグルト、牛乳
「枝豆」の話
枝豆は、７月から９月にかけてが旬で、おいしい時期です。
枝豆は、大豆が熟していないとき、つまり大豆の子どものようなものです。
栄養も大豆によく似ています。
どちらも、たんぱく質、ビタミンB、食物せんい、カルシウムが豊富です。
中でも、ビタミンBは、夏バテを予防してくれます。
違っている点は、枝豆にはビタミンCがたっぷり入っていることです。
今日は枝豆たっぷりのごはんを食べて、夏バテを吹き飛ばしましょう。